Archive: 2012年09月18日  1/1

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「和」に、はまってます。

先日、金沢の菓匠高木屋さんのあんず餅をいただいたのでみんなで食べました。美味しかった!テレビでも紹介されてる有名なお菓子なんですね。写真撮っておけばよかったと後悔・・・。表面のお餅もあんず色で中にあんずの実が入っていて歯ごたえがなんともいえず美味しかったです。そういえば最近和菓子をよく食べます。お茶も煎茶やほうじ茶が多くなったかも。作るお菓子も抹茶、きなこを使ったり「和」にけっこうはまってます。抹...

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